大阪、天神橋筋のパン屋さんが完成しました

現場も終盤でやることもなくかといって

帰るのも寂しいので店先に立って工事を見ていると

お店の常連さんや、いかにも大阪のおじさん(いい意味)、親子連れに

しょっちゅう声をかけられ。「ここ前なんの店でしたっけ?」

「あーつぶれちゃったよちゃんちゃん」などなど

その度に「リニューアルですよ」と訂正してました

大阪はほとんど知らないけどアウェー感は全くない。

 

閉店日を最小限にするため10日しか工事期間が取れず

家具を先行して作っている(きちんと納まるのか!)のも相まって

多少不安がありましたが、工事は非常にスムーズにすすみました。

 

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セイロンティー&ブレッド 改め オレンジフィールズブレッドファクトリー

7/31日リニューアルオープン

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米松(上小節)の下見板。ほとんど無地を用意してくれた。

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子供は興味なしの様子